topfm951 | Bumiayu | Radio

www.topfm951.net (Bantarkawung) - Badan Kerjasama Antar Desa (BKAD) Kecamatan Bantarkawung mengadakan Pelatihan Juru Sembelih Halal (Juleha) pada Selasa (10/12/2024) di GOR Desa Pangebatan. Pelatihan ini bertujuan memastikan daging yang dikonsumsi masyarakat benar-benar halal dan higienis.

Acara tersebut menghadirkan narasumber dari Dewan Pimpinan Daerah (DPD) Juleha Brebes, Kementerian Agama (Kemenag) Brebes, dan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Brebes. Mereka memberikan bimbingan teknis tentang prosedur penyembelihan halal sesuai standar syariat dan kesehatan.

Sebanyak 180 peserta dari 18 desa di Kecamatan Bantarkawung mengikuti pelatihan ini. Ketua BKAD Bantarkawung, Usef Asikin, SSos, menegaskan bahwa kegiatan ini langkah nyata dalam pemberdayaan masyarakat desa.

"Pelatihan ini kami harapkan tidak hanya meningkatkan keterampilan, tetapi juga menanamkan kesadaran akan pentingnya memastikan daging halal untuk menjamin kualitas hidup masyarakat," ujar Usef.

Senada dengan itu, Sekretaris Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa (Dinpermades) Brebes, Rosmeidiana Puspitasari, S.STp, MM, mengungkapkan bahwa daging halal bukan sekadar label, melainkan jaminan kualitas hidup yang harus diperhatikan secara serius.

Kegiatan tersebut turut dihadiri Kepala Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa (Kadinpermades), Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (DPKH), perwakilan DPD Juleha, Camat Bantarkawung, serta para kepala desa se-Kecamatan Bantarkawung. (by@topfm)